• Αντίθετα με τα όσα πίστευαν οι νευροεπιστήμονες μέχρι πριν δύο δεκαετίες περίπου, στις μέρες μας είναι πια γνωστό και επιστημονικά αποδεδειγμένο ότι τα εγκεφαλικά κύτταρα πολλαπλασιάζονται ακριβώς όπως και τα υπόλοιπα κύτταρα του σώματός μας και επίσης ότι ο ρυθμός της αναγέννησης αυτής επηρεάζεται πολύ από την τροφή μας και από τις συνθήκες που επικρατούν στο περιβάλλον μας.
• Ως συνέπεια των ευεργετικών ιδιοτήτων αυτής της αναγέννησης, αρκετά από τα προϊόντα που ακολουθούν (π.χ. ο βασιλικός πολτός) παίζουν πολύ σπουδαίο ρόλο στην πρόληψη, επιβράδυνση, και κάποτε θεραπεία, της νόσου του Πάρκινσον (βλέπε σχετικό βίντεο).
• Καλμάρουν επίσης τα νεύρα, ενισχύουν την μνήμη, ενδυναμώνουν την συγκέντρωση και γενικά υποβοηθούν σημαντικά σε όλες τις νοητικές δραστηριώτητες!

Link text